地元、石川県。金沢・加賀・能登のこと
【春ららら市】体験ブースで金澤町屋研究会の方のお話を伺いました。
おいしいものをご紹介
おいしいものをご紹介 金沢の味・じぶに をご紹介！
こんにちは！ coco彩果店長、みのです お越しいただきありがとうございます 今日は治部煮のご紹介です。 これは金沢に来られたら一度は食していただきたい料理です。 金沢といえば、まずは魚が美味しいので刺し身を食べて頂きたいのですが、 この治...
おいしいものをご紹介 ぶり・かも燻製、解凍中！
おはようございます coco彩果店長、みのです お越しいただきありがとうございます 今日は「四季のテーブル」の 【代金引換不可】金澤・四季のテーブル金澤美味酒の肴セット(メーカー直送冷凍配送) こちらを食べてみたいと思います！ こちら、５種...
おいしいものをご紹介 だんだん暑い日が増えてきました！人気の大門素麺はいかが？
こんにちは！ coco彩果（ココサイカ）店長、みのです 美味しい素麺食べたいなぁ～～～ そんなときはこれ 大門素麺（おおかどそうめん） 全国的にも珍しい手延べそうめんで、細く長く、“まるまげ状”に丸めてあります。 “まるまげ”というのは 人...
おいしいものをご紹介 加賀れんこん、取り扱い始まりました！
こんにちは coco彩果ココサイカ店長、みのです 農薬不使用の加賀れんこん、川端さんの川端レンコンを取り扱わせていただくことになりました！ 川端さんはれんこんを農薬不使用、化学肥料不使用で作っています。 レンコンを真剣に育てていて、熱い想い...
おいしいものをご紹介 蓮だよりさんの川端れんこん、取り扱い開始しました
こんにちは coco彩果ココサイカ店長、みのたです 農薬不使用の加賀れんこん、川端さんの川端レンコンを取り扱わせていただくことになりました！ 川端さんはれんこんを農薬不使用、化学肥料不使用で作っています。 レンコンを真剣に育てていて、熱い想...
おいしいものをご紹介 甘いじゃん・・・ ンン！！？辛い！
ちょこちょこご注文頂いています。 チョコだけに。 ......... こんにちは！ coco彩果店長、みのさんです 甘ったるいバレンタインじゃ物足りない 刺激が欲しいのよ、私ーーーっ と思っているけど手間のかかることはしたくない貴方に（？）...
おいしいものをご紹介 石川県産甘えびの取り扱い始めました！
甘エビ～～ おはようございます coco彩果店長のみのたです！ 今日はcoco彩果で今度から取扱いをはじめる甘エビの撮影 珍しく真剣に撮影してます（；゜０゜） 金沢は今日も雪がちらついています 長靴 カメラは素人ですが素人なりに相談しながら...
おいしいものをご紹介 年末年始のご準備に(*^^*)
こんにちは coco彩果店長、みのです 師走ですね。。師走・・・ 年々、早くなっていく気がします。 年を重ねると1年が早く感じるのは分母が大きくなっているからと聞いたことがあります。 ３歳の子には、３分の1年、３０歳の人には３０分の１年、・...
おいしいものをご紹介 はんぶん手作り(*^^*) 罪悪感（？）もなしのペペロンチーノ！
おはようございます coco彩果店長、みのです いつもお越しいただきありがとうございますm(__)mm(__)mm(__)m 今日は冷蔵庫の残りもんと この パパヤの 聖護院かぶらのペペロンチーノ風パスタソース を使ってパスタを作りました～...
おいしいものをご紹介 『献上加賀棒茶』 が美味しい季節になりました
皆様のおうちでは、毎日のむお茶はなんですか？ 番茶ですか？ 麦茶？ 煎茶？ おはようございます coco彩果店長、みのです お越し頂きありがとうございます。 さて、 金沢でお茶といえば棒茶。なんです。 お茶の“葉”ではなく、“茎”を焙じたも...