こんにちは！
coco彩果（ココサイカ）
店長、みのです
美味しい素麺食べたいなぁ～～～
そんなときはこれ
全国的にも珍しい手延べそうめんで、細く長く、“まるまげ状”に丸めてあります。
“まるまげ”というのは
人妻の髪型。
こういうことですよね。
ほぅ・・・(*´ｪ`*)
美しい・・・・
日本の色気を感じますね～(*´∀｀*)
説明には・・・
「1包(３～４人前)を裏の割れ目に添って半分に割って入れ、３分間位ゆでます。」
と書いてあります。
・・・・
ん？？
手に持ってみるとすでに4つに割れてました(^_^;)うーん？
（実は、ココに落とし穴
）
（最後まで読んでくださいね）
とりあえず投入！
ぐつぐつ
麺が鍋の中で踊ってます(*´ω｀*)
3分ちょっと前にあげて、しっかり洗ってシメます。
そして出来上がり~
薬味は、ネギと生姜！
ダシはコチラ
古き時代の製法そのままの「天然醸造醤油」と、
よくよく枯れた本鰹に、
良質昆布、
栽培者の顔の見えるしいたけを加えた旨味豊かな「煮出汁」
大久保醸造店のめんつゆです
さてさて
いただいてみるとしましょう！
・・・・？
あれ？
めっちゃのびる～～～！！！！！
そう、、、、
最初に開けて4つにワレてたのはワレてたわけではなく
4包みだったのです！！！
これを更に、こう、
半分にわらなくてはいけなかった。。。。
あちゃー(´ﾟдﾟ｀)
やってしまいました( TДT)
うーん、次回リベンジしたいと思います！
商品を購入されたお客様からも、こんなレビューを頂いています
- コシと歯ざわりが身上富山・砺波大門素麺660円 税込、送料別
購入者さん
- 評価
5.00
- 投稿日：2014年08月07日
- 一般的に、他の有名な素麺をもって、これこそ本当の素麺だと自慢している人は沢山います。素麺はつるつるして、そののど越しがいいのが最高だと思っている人が多いと思います。しかし、この素麺を食べたら病み付きになりますよ。つるつる感はよそに譲るとして、その味の良さを知ったら、あまり素麺のうまさを知らない人にまであげてしまいたくなるような私になってしまいますよ。
ぉぉ・・・
ものすごくやみつきな感じが出ていらっしゃいますね
大門素麺は期間限定なのでお早めにどうぞ＼(^o^)／
包み紙に生産者のお名前が入っています。
coco彩果（ココサイカ）では作った方のお名前はご指定頂けませんが、きっとどの生産者もこころを込めて作ってくださっていることでしょう。
ぜひ一度、お試しください
大門素麺
コシと歯ざわりが身上富山・砺波大門素麺
大久保醸造店のめんつゆ
大久保醸造店 めんつゆ
今日も最後まで読んで下さりありがとうございました！
coco彩果（ココサイカ）は石川県の美味しいもの、安心にこだわって作られたものなど
お客様の心に身体に、イイものをいろいろ、取り揃えております。
ぜひ一度、coco彩果へお越しくださいませ
＼(^o^)／
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箕田啓子（みのたけいこ）
この記事を書いているのは 1983年生まれ 40歳のみのたけいこです。 生まれも育ちも大学も仕事も金沢、実家暮らしからの結婚後は祖母の家に夫と入ったので、一人暮らしは憧れです。
石川県が大好き！ 歴史ある街並み、伝統工芸が盛んな金沢、風が気持ちよく荒れる海もまた良い能登、白山がきれいで温泉街や自然が楽しい加賀、良いところがいっぱいです。
趣味は写真とイラストを描くこと。学生時代は一年に１冊のアルバムがあるほど友人たちの写真を撮るのが好きでした。一眼のカメラは仕事のために覚えたけれど、庭の花や子供たちを撮るのが楽しいです。
夫の仕事でiPadを購入したのをきっかけに、最近イラストを描くのも楽しくなって日々のいろいろを投稿しています。
子供は7歳と3歳の息子、画家で絵画教室をオンラインで頑張る夫との４人家族、要介護５の91歳の血のつながった祖母の介護をしています。仕事、子育て、介護、夫の仕事の手伝いとやることいっぱいなのに時間を作るのがあまり上手じゃないのでもともとのうっかりずぼらな性格も合わさって毎日ばたばた！
車の中で飲もうと珈琲をカップに入れて鍵を開けるときに車の屋根に置いてそのまま発進、家の前の道路にコーヒーをぶちまけた回数は軽く10回は超えます。部屋の片づけと洗濯片づけるのが苦手です。
前の会社にいたときに、こだわりの残留肥料が残らない野菜を扱っていたのにほとんどのお客様に知られていなくて、問屋さんと一緒に勉強会を開催したところ「もっと早く知りたかった」という声をたくさんいただきました。こだわったものを作るのは大変な時間や手間がかかるし、それを作った人はアピールする時間や場所が少ないと思いました。こだわりや思いを持ってモノづくりをする作り手と、知って自分で美味しさを体感して喜ぶお客様をつなぐことができたことがとても嬉しくて、おしつけるのではなく、知りたい方に伝えたいだけ伝えることができるネットスーパーという道を選び、COCO彩果を作りました。
一生懸命作られたものを安く売るの嫌だなと思っているので、しっかりとお伝えして、納得して頂いて、買って頂きたいのでCOCO彩果ではディスカウントはしていません。（うっかりいつの間にか定価が変わっててウチだけ他社様より安くなっていることは多々あります（＾＾；）
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