地元、石川県。金沢・加賀・能登のこと
【春ららら市】体験ブースで金澤町屋研究会の方のお話を伺いました。
ココサイカ
おいしいものをご紹介 能登製塩さんの米塩あめを撮影しました ～奥能登海水塩を使用したもち米飴～
雷雨の予報に身構えておりましたが、空には青さものぞき、秋の涼しい風が心地よい金沢です。 店長の箕田でございます。 いつもご注文いただきありがとうございます。 昨日は能登製塩さんの米塩あめ を撮影してみました。 米塩あめ 奥能登海水塩を使用し...
日々のこと ［火曜金曜仕入れの日］2025年9月17日
今日も蒸し暑い一日でした。もうすっかり秋の気配ですが、湿気を含んだ空気が過ごし易いとは言い切れない金沢です。 今日の仕入れは 能登製塩さんでわかめふりかけをたくさん。 茶のみ仲間さんで そば茶やほうじ茶、玄米茶のギフトを受け取り 問屋さんで...
日々のこと ～空からジャズが降ってくる～ 金沢ジャズストリート2025に行って来ました🎶
金沢には「空から謡が降ってくる」という表現があるそうです。 な～んて素敵な表現！ 本来は能が身近な金沢では、町人たちも口ずさみながら仕事をしていたため「能が街に浸透している」という意味の言葉だそうですが、昨日出かけた 金沢ジャズストリート ...
おいしいものをご紹介 ひらみゆき農園さんのブルーベリーをお買い上げのお客様へ
残暑とはいえ、まだまだ蒸し暑い金沢です。 店長の箕田と申します。 この度はひらみゆき農園さんの冷凍ブルーベリーをご購入いただきありがとうございます。 ただいま、ひらみゆき農園さんでは収穫真っ最中でいらっしゃいます。 ３週間ほど前の豪雨にて、...
地元、石川県。金沢・加賀・能登のこと 能登路とおむすびを結ぶ一日
先日、能登製塩さんのご企画で「仮設住宅におむすびをお届けする会」に参加してきました。 （能登製塩さんが配られたチラシです。連絡先は切り取っています） その道中から一日を振り返りながら、レポートをまとめます。 ナビでは2時間16分ですって。ほ...
あんな食べ方 こんな飲み方 前の日のおかずがパンに合いそうと思ったら「おかずサンドイッチ」がおすすめです
子どもの朝ごはん、どうしていますか？ 我が家はおむすびだけ、パンだけ、冷凍うどんだけ、になることが多いです。 そんな中、 前の日の夜に残ったおかずがパンに合いそうだなと思ったときは、焼いたパンで挟んで「おかずサンドイッチ」にしています。 今...
地元、石川県。金沢・加賀・能登のこと 戸室スポーツ広場の遊具がリニューアル！小さな子供の遊び場に。
金沢市 戸室スポーツ広場（石川県金沢市戸室町ト35） がリニューアル。 遊具が変わりました。 以前は坂の上から下まで一気につながる、2階3階と高さもある大型の遊具がありましたが、今回はその姿を大きく変えています。 新しく設置されたのは、金沢...
日々のこと 🌾林さんちの田んぼフェスティバルへ行ってきました
こんにちは、coco彩果 店長です。 先日、石川県白山市で行われた 「林さんちの田んぼフェスティバル」 に家族で行ってきました。 毎年恒例のこのイベント、地域の方々が集まってにぎやかに楽しむ夏の風物詩です。 📅 開催日：2025年8月18日...
日々のこと 【能登・ひらみゆき農園さんでブルーベリー摘み体験🫐✨】
【能登・ひらみゆき農園さんでブルーベリー摘み体験🫐✨】 COCO彩果（ココサイカ）をご利用いただき、誠にありがとうございます😊 あまり雨の降らない日が続いておりますが、今朝の金沢は比較的涼しい風が吹いていました🌿 店長の箕田でございます。 ...
おいしいものをご紹介 🍬吸坂飴はどれくらいで溶けるのか？🧪実験してみました 🌞〜2025年6月17日（金沢市）🌡️気温31℃・リアル検証〜
こんにちは、coco彩果(ココサイカ）店長の みのたです。 今日は、加賀市吸坂町でつくられている伝統の飴🍭「吸坂飴（すいさかあめ）」について、少しマニアックな検証🧫をしてみた記録📝をお届けします！ 最近、ありがたいことに全国各地🗾から吸坂飴...