ココサイカ

地元、石川県。金沢・加賀・能登のこと

ファーマーズビレッジ能登の開村式と珠洲の芸術祭は隣同士でした

10月21日、珠洲に農業の一大拠点を作る!という小さな八百屋の挑戦がいよいよ始動しました。 「Farmer‘s  Village NOTO」ファーマーズビレッジ能登の村の、開村式です。 でも当日は朝から土砂降りの大雨。予報で大雨だったので開...
おいしいものをご紹介

【蓮だより】川端さんにご挨拶に行ってきました。

川端さんを訪ねるのは5年ぶりくらい。 ちょっとだけ緊張して、伺います。 川端さんはとっても優しいのでお会いするのに緊張はしないのですが、畑にたどり着けるのかという緊張です笑 電話で聞こうにもあたりは右からも左からも ドドドドドドドドド と水...
日々のこと

谷口 蘭 個展 【 顔 】

谷口蘭ちゃん(右)、主人の美大時代の同級生です。 (中央)わたし、(左)主人。 手のひらほどの木の「顔」に、 自分が描きたいと思った心のままに描いたという蘭ちゃんの絵が どれもとっても素敵! 蘭ちゃんは話すとすごく明るくて楽しい人なのだけど...
あんな食べ方 こんな飲み方

1年前に冷凍した梅で炊飯器で梅ジュースつくりました

題名の通りですが、、、 一年前に、二俣町(金沢市内、金沢大学角間キャンパスから上の方行って20分くらい)にある なかい野菜園の中井さん に誘って頂いて梅の実を取りに行きました。 子供たち(と中井さん笑)が高い木に登って梅の実を採って、楽しか...
おいしいものをご紹介

おすすめしたい作り手さんを並べてみました

ちょっと石川県のおいしいものを東京の会社様へご提案するお仕事を頂きまして。 せっかくなのでラインナップ、載せておきます。お話が進んで合わなかったりなどして、お取引していないお店さんもあります。 自分の備忘用に、勝手に美味しいと思ったものを並...
おいしいものをご紹介

金沢の特産品のおすすめを季節ごとに詰め合わせにしてみたらこんな感じになりそうです。

彩果にある美味しいもので、夏のおすすめをセットにしたらどんな感じかなぁって考えてみました。 箱の中身は石川のおいしいもんを ギフトと言うほどでもなく、 「金沢のもん送るから食べてみてね」 と言うような気持ちを送りたい時、 いろんなものが入っ...
日々のこと

彩果の、梱包

当店、COCO彩果の梱包は、基本的に「シンプル梱包」「同梱チラシなし」「おまけなし」「できるだけ紙の緩衝材」です。 これは、丸八製茶場さんの献上加賀棒茶ティーバッグ 5個組。 特に緩衝材はいれず、このまま封をします。 こちらの60g入り袋5...
イラスト

金沢らしい、500円以下の和菓子のノベルティを作ってみたい

彩果で何ができるかな?と考えてみました。 金沢らしいもので・・・ たとえば、美福さんのどら焼き、 こちら、 加賀棒茶を、なんと豆乳で煮出したアンと皮でできたどら焼きです。 通常のパッケージはこんな感じ それで、美福さんのホームページにはこの...
日々のこと

マイカー登園(運転手付き)。

マイカー登園。運転手(おかあさん)だけ疲れる登園です。 昨年も作ったこれが作りたくて、スイカの段ボールをゲットしに「ほがらか村」へ。 ちょうど梅や紫蘇の時期だったからか、ご自由にお使いくださいの段ボールがゼロっ がーん。 スイカの段ボールほ...
日々のこと

ルボアさんのマクラメ作るイベント行ってきました

お世話になっている野々市の小さな八百屋さん香土(かぐつち)で、隣接する花屋、 「小さな森のお花屋さんlebois」(ルボア)さんのワークショップが「マクラメ」作りだったので行ってきました。 説明書と長い紐を受け取って、 せっかく息子の分も申...