美福さんに寄ったら絶対買っちゃう
みたらし団子
「小出の芝舟」、「落雁 諸江屋」のように、旭町の美福さんのみたらし団子は その店名の冠にすればいいのに、と密かに勝手ながら長年思っています。
だって本当に美味しいんです。
ショーケースにお団子が積んでありますが、それはサンプル。
「みたらし団子 1本ください」というとカウンターの左奥からしろい団子を取り出して、その場でみたらしを掛けてくれます。
(写真は美福さんのSNSより)
手に乗せてもらうパックはまだあたたかくて、
団子はほっちゃり
タレはとろぉ〜り
家まで待てなくて、車の中で食べたくて、でも車で開けるとタレが危険だしやっぱり家まで待とう。うん。
あーまた食べたくなってきた。
美福の社長、村上さんはとーーーーっても優しくて、いつもニコニコされています。
怒ったところを見たことがないです。
朝が早い和菓子屋さん。村上社長とは勉強会で夜お会いすることが多いですが、終盤になってくるとよく眠そうにされています。眠そうに、にこにこされています。
ところでこの美福さん、前まで駐車場が狭かった!
店舗の、左隣の“マンションを挟んだ” その横に、奥に細長い駐車場。
前進して斜めに入れる感じなので、出るときはバックで出ます。
地域に愛される街の和菓子屋さん、というと駐車場がないお店も多いでしょうし、停められないわけではないのでそんなものだと思っていましたが、、、
なんとこの度、
その反対側の右側に大きな駐車場ができたそうなのです!
しかも、テラス席まで設置!
↓この写真も美福さんのSNSより拝借しました↓
「そんなうまいこと店の隣、あくんですね」と美福の村上社長に聞いてみたところ
毎日お店の前の掃除を続けていらっしゃるのですが、自分の店の前だけでなく両隣も掃除されていたそうです。
その姿を見て、ご縁があったそうです。
毎日お店とその両隣の前を掃除されていることは、以前から聞いていました。
所属する商業界という勉強会で、村上さんが一つの決めたことを継続してやり続けるということについて、話してくださっていました。
2022年の4月にその話を聞いたときに、「雪が降って今日はやめてもいいかな、と思っても一度やめると甘えが出て続けられなくなると思ったから、頑張って毎日必ず続けてた」とおっしゃっていたので、あれから次の冬に入ったということは少なくとも1年ほどは続けておられるのだと思います。
商業界、の軸となる【商売十訓】のひとつに
【損得より善悪を考えよう】という言葉がありますが、まさにこれを身をもって行動されて、その結果が駐車場なのだと思うこの一連の話の流れが村上さんらしいなぁ、と思うのです。
あれ?なんか商業界の布教みたいな締めになっちゃった笑
まぁそんな感じで、
みたらし団子は固くなるからぜひその場で、食べていただきたいです。
店内にも椅子と机があるし、お茶の提供もされています。
県外からわざわざみたらし団子を食べに来るほどのお店になればいいな~~
団子のネット販売はされていませんが、どら焼きなら売っています。
でもやっぱりみたらし団子を食べてほしい~~
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箕田啓子(みのたけいこ)
この記事を書いているのは 1983年生まれ 40歳のみのたけいこです。 生まれも育ちも大学も仕事も金沢、実家暮らしからの結婚後は祖母の家に夫と入ったので、一人暮らしは憧れです。
石川県が大好き! 歴史ある街並み、伝統工芸が盛んな金沢、風が気持ちよく荒れる海もまた良い能登、白山がきれいで温泉街や自然が楽しい加賀、良いところがいっぱいです。
趣味は写真とイラストを描くこと。学生時代は一年に1冊のアルバムがあるほど友人たちの写真を撮るのが好きでした。一眼のカメラは仕事のために覚えたけれど、庭の花や子供たちを撮るのが楽しいです。
夫の仕事でiPadを購入したのをきっかけに、最近イラストを描くのも楽しくなって日々のいろいろを投稿しています。
子供は7歳と3歳の息子、画家で絵画教室をオンラインで頑張る夫との4人家族、要介護5の91歳の血のつながった祖母の介護をしています。仕事、子育て、介護、夫の仕事の手伝いとやることいっぱいなのに時間を作るのがあまり上手じゃないのでもともとのうっかりずぼらな性格も合わさって毎日ばたばた!
車の中で飲もうと珈琲をカップに入れて鍵を開けるときに車の屋根に置いてそのまま発進、家の前の道路にコーヒーをぶちまけた回数は軽く10回は超えます。部屋の片づけと洗濯片づけるのが苦手です。
前の会社にいたときに、こだわりの残留肥料が残らない野菜を扱っていたのにほとんどのお客様に知られていなくて、問屋さんと一緒に勉強会を開催したところ「もっと早く知りたかった」という声をたくさんいただきました。こだわったものを作るのは大変な時間や手間がかかるし、それを作った人はアピールする時間や場所が少ないと思いました。こだわりや思いを持ってモノづくりをする作り手と、知って自分で美味しさを体感して喜ぶお客様をつなぐことができたことがとても嬉しくて、おしつけるのではなく、知りたい方に伝えたいだけ伝えることができるネットスーパーという道を選び、COCO彩果を作りました。
一生懸命作られたものを安く売るの嫌だなと思っているので、しっかりとお伝えして、納得して頂いて、買って頂きたいのでCOCO彩果ではディスカウントはしていません。(うっかりいつの間にか定価が変わっててウチだけ他社様より安くなっていることは多々あります(^^;)
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