代表の本澤秀明さんのことをご存じのお二人の方が、それぞれに「いい男ですよ」と話されていました。
私はお付き合いは短いけれど、なるほど確かに、大きな懐に入ってお仕事をさせて頂いている感覚で、柔軟に対応してくださっておかげさまでとてつもなくスムーズにお話が進みました。
スムーズに話が進み過ぎて他の作り手さんと比べてお話しする機会がダントツで少なかったです。
可愛い💓
石川県の特産である五郎島金時を練り込んだ優しい味のクッキーです。
本当はほかに「ゆず」と「シナモン＆加賀の紅茶」 があったのですが原料の関係で今回は五郎島金時のみになりました。
能登の塩が隠し味。
コロナ渦で製造が中止されていましたが、今回のお仕事のために復活しました！
心もからだもぬくぬくとなる、まるいおやつ。「ぬくまる」です。
ほんのちょっと頭に角が、ツンとなっているのが可愛いです。
上白糖や、化学的な食品添加物を使わず、小麦粉は金沢大地さんの有機栽培の小麦粉を使用しました。
北陸の方言であたたまることをぬくまるということから「ぬくまるクッキー」と名付けられたそうです。
彩果はOEMの経験がなかったので、裏のシールに名前が載るのも初めてでひそかにどきどき💓喜んでいます。
コラソンさんの自社商品には「ぬくぬくバー」という商品もあってこちらもとっても美味しそうだったのですが、甘味に甘酒を使用していることから水分量が多く、そうすると賞味期限が短くなるのでロットの関係で断念しました。
「ぬくまるクッキー」、最小ロットは500袋です。
作り手さんの情報
会社名 株式会社コラソン
代表者 代表取締役社長 本澤 秀明
住所 〒920-0024 石川県金沢市西念2丁目27番1号
TEL：076-225-8888
FAX：076-225-7682
株式会社コラソン
石川県金沢市でお菓子を製造、販売しております。新しいお菓子やイベントのお知らせなど、たくさん更新していきたいと思っておりますので、どうぞよろしくお願い致します。
corazonkanazawa.com