この度はCOCO彩果(ココサイカ)をご利用いただき誠にありがとうございます。
店長の箕田と申します。
先の令和6年能登半島地震におきまして皆様にはご心配を頂き誠にありがとうございます。
地震からもう一年。
何事もない元旦を過ごせたことにほっと胸をなでおろした一日でした。
昨年9月には能登の一部地域に豪雨被害もありました。
11月には夜に震度4~5弱の地震もあり、余震が続きました。
ご注文頂きました「わかめふりかけ」の能登製塩さんは能登の先端、珠洲の海沿いに工場があり工場からパイプを通して海水をひいておられました。
天気の良い能登の海はそれは爽やかで、気持ちが良いところです。その土地が隆起し海が遠のいてしまいパイプをのばさなければいけないそうです。
工場の方とはしばらく連絡が取れずでしたがずっと歩かれていたそうで、数日後に連絡が取れ、今は金沢の仮設住宅におられます。
連絡が取れなかった数日の間、社長さんとときどきお電話で話しましたが本当に心配されていて、憔悴されていらっしゃいました。
夏に「やっと工場が動かせるかを確認できる」とおっしゃっていたのが延びて10月にというところに、9月の豪雨・・・
まだまだ、まだまだ工場の稼働再開は困難で、多くの塩を使う業務用を含む塩の販売は止まったまま、少量の塩で作ることのできる最中スープやわかめふりかけを製造し金沢でできることを少しでも、と頑張っておられます。
当店では大きな支援はできませんが販売を続けることで少しでも復興のお手伝いになればと思っております。
ご支援の思いでのご注文と承りまして能登製塩の皆様に代わりお礼申し上げます。

COCO彩果
店長 箕田啓子

箕田啓子(みのたけいこ)
この記事を書いているのは 1983年生まれ 40歳のみのたけいこです。 生まれも育ちも大学も仕事も金沢、実家暮らしからの結婚後は祖母の家に夫と入ったので、一人暮らしは憧れです。
石川県が大好き! 歴史ある街並み、伝統工芸が盛んな金沢、風が気持ちよく荒れる海もまた良い能登、白山がきれいで温泉街や自然が楽しい加賀、良いところがいっぱいです。
趣味は写真とイラストを描くこと。学生時代は一年に1冊のアルバムがあるほど友人たちの写真を撮るのが好きでした。一眼のカメラは仕事のために覚えたけれど、庭の花や子供たちを撮るのが楽しいです。
夫の仕事でiPadを購入したのをきっかけに、最近イラストを描くのも楽しくなって日々のいろいろを投稿しています。
子供は7歳と3歳の息子、画家で絵画教室をオンラインで頑張る夫との4人家族、要介護5の91歳の血のつながった祖母の介護をしています。仕事、子育て、介護、夫の仕事の手伝いとやることいっぱいなのに時間を作るのがあまり上手じゃないのでもともとのうっかりずぼらな性格も合わさって毎日ばたばた!
車の中で飲もうと珈琲をカップに入れて鍵を開けるときに車の屋根に置いてそのまま発進、家の前の道路にコーヒーをぶちまけた回数は軽く10回は超えます。部屋の片づけと洗濯片づけるのが苦手です。
前の会社にいたときに、こだわりの残留肥料が残らない野菜を扱っていたのにほとんどのお客様に知られていなくて、問屋さんと一緒に勉強会を開催したところ「もっと早く知りたかった」という声をたくさんいただきました。こだわったものを作るのは大変な時間や手間がかかるし、それを作った人はアピールする時間や場所が少ないと思いました。こだわりや思いを持ってモノづくりをする作り手と、知って自分で美味しさを体感して喜ぶお客様をつなぐことができたことがとても嬉しくて、おしつけるのではなく、知りたい方に伝えたいだけ伝えることができるネットスーパーという道を選び、COCO彩果を作りました。
一生懸命作られたものを安く売るの嫌だなと思っているので、しっかりとお伝えして、納得して頂いて、買って頂きたいのでCOCO彩果ではディスカウントはしていません。(うっかりいつの間にか定価が変わっててウチだけ他社様より安くなっていることは多々あります(^^;)
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10年目のCOCO彩果は 現在 楽天店舗のみ展開中です。
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