ついに!7月からお塩の販売開始の連絡が届きました!能登製塩さんからのメッセージとともにご報告いたします

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この度はCOCO彩果(ココサイカ)をご利用いただき誠にありがとうございます。

能登製塩さんから、お客様に向けてこのようなメッセージをお預かりしていました。======================
能登半島地震から15カ月が経ちました。
12カ月目にようやく珠洲工場の水道が復旧しました。

そして電気を通し、ようやく製塩装置を動かすことができ始め、地震により100m以上の海底隆起があった海岸から海水を汲み上げることに取り組んでおります。

まだ試運転ですのでお客様にご提供できる塩を作れてはおりませんが、一歩一歩前進ができております。桜が咲き、本格的な春を迎えるころには塩生産も軌道に乗るのではないかと想定しております。

お客様にはたくさんの励ましのお声やご支援を賜っておりまして深く感謝しております。

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当店でわかめふりかけなどをご注文いただいた方に、お伝えさせていただいていました。

「わかめふりかけ」の能登製塩さんは能登の先端、珠洲の海沿いに工場があり工場からパイプを通して海水をひいておられました。

天気の良い能登の海はそれは爽やかで、気持ちが良いところです。その土地が隆起し海が遠のいてしまいパイプをのばさなければいけないそうです。
工場長と連絡が取れなかった数日間、社長さんは本当に憔悴されていらっしゃいました。

「桜の咲くころに」と言っていた塩の製造の再開は6月になりそうと聞いていましたが、先日ついに!7月からお塩の販売開始の連絡が届きました!

嬉しくて嬉しくて、言葉になりません。

地震前から比べるとお塩の量は半減しているそうですが、少量ずつの販売を再開されるとのことです。

当店では引き続き、大きな支援はできませんが販売を続けることで少しでも復興のお手伝いになればと思っております。

ご支援の思いでのご注文と承りまして能登製塩の皆様に代わりお礼申し上げます。

COCO彩果
店長 箕田啓子